Ressourcen

Unsere Nachhaltigkeits-Philosophie

Wir sind uns unserer Verantwortung für Umwelt und Natur bewusst und setzen uns für eine nachhaltige Landwirtschaft ein. Seit Generationen bewirtschaften wir unseren Hof und unsere Felder mit Rücksicht auf kommende Generationen und im Einklang mit der Natur. Dabei legen wir großen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit.

Unsere Erzeugnisse stammen aus kontrolliert-integriertem Anbau und werden jährlich mit dem QS-GAP Zertifikat ausgezeichnet. Wir setzen uns aktiv für den Erhalt der Biodiversität ein und nehmen an Programmen zur Artenvielfalt teil. So werden beispielsweise Flächen mit Gründüngung und Blühstreifen ausgesät, um Insekten wie Bienen und Vögel anzulocken. Auch Nützlinge wie Schlupfwespen und Marienkäfer finden hier ein Zuhause und helfen uns bei der biologischen Schädlingsbekämpfung in der Landwirtschaft.

Die von uns geschaffenen Blühflächen bieten vielen Niederwildtieren wie Rebhühnern, Fasanen, Kaninchen und Feldhasen Nahrung und Lebensraum. Wir sind stolz darauf, dass unsere nachhaltigen Bemühungen beste landwirtschaftliche Qualität hervorbringen und gleichzeitig die Natur schonen.

Wir leben nicht von der Natur, sondern mit der Natur – aus Überzeugung und mit viel Liebe zur Landwirtschaft.

Ressourcen sparen

Auch der Schutz des Klimas liegt uns am Herzen. Daher versuchen wir möglichst viel Humus im Boden aufzubauen, der CO2 aus der Luft langfristig binden kann. Hier helfen uns organische Dünger, wie Kompost, und der Anbau von Zwischenfrüchten, die über den Winter den Boden bedecken und zusätzlich Nährstoffe speichern.

Schon vor über 15 Jahren haben wir die Bewirtschaftung unserer Felder auf eine pfluglose, konservierende Arbeitsweise umgestellt. Damit hat sich die Zahl der Regenwürmer vervielfacht und wir konnten so den Humusgehalt beobachtend anheben.

Dadurch kann unser Boden 125.000 Liter Regenwasser pro Hektar zusätzlich speichern und er bindet ganze 234 Tonnen CO2/ha.

Durch den Einsatz moderner Technik sparen wir Kraftstoffe. So ist unser Traktor mit einem Lenksystem ausgestattet, welches die Maschine zentimetergenau über das Feld lenkt und so unnötige Überfahrten verhindert.

Ihre Fragen zur Landwirtschaft und zur Herstellung beantworten wir gern.

Kommen Sie bei und lassen Sie sich von unserem abgerundeten Sortiment verwöhnen.

Kommen Sie bei und lassen Sie sich von unserem abgerundeten Sortiment verwöhnen.